الكمون وفوائده

الكمون
بواسطة العضو : أحمد حسن | بتاريخ : 2- ديسمبر 2016

فوائد الكمون عديدة حيث يستخدم فى التخسيس وللبطن والكبد، كما تحتوى بذور الكمون على العديد من الفوائد الصحية الأخرى، فهى غنية جداً  بالعديد من العناصر الغذائية مثل الفيتامينات والدهون والبروتينات والكالسيوم والمنجنيز والبوتاسيوم والصوديوم والحديد والزنك.

المعلومات الغذائية للكمون

يحتوي كل 100غ من الكمون، بحسب وزارة الزراعة الأميركية على المعلومات الغذائية التالية :

  • السعرات الحرارية: 375
  • الدهون: 22.27
  • الدهون المشبعة: 1.53
  • الكاربوهيدرات: 44.24
  • الألياف: 10.5
  • البروتينات: 17.81
  • الكولسترول: 0

فوائد الكمون

فوائد الكمون الصحية 

فوائد الكمون فى التخسيس : 

1- تتحقق الفائدة الكبرى من الكمون عندما يخلط مع بعض انواع التوابل الاخرى كالزنجبيل والفلفل الاسود والحلبة والكركم، فيساعدوا اكثر على خسارة الوزن بشكل اسرع.

2- يساعد الكمون فى عملية إمتصاص الأطعمة من المعدة بشكل صحى وصحيح، وبالتالى يساعد على زيادة عملية الهضم بشكل سليم، والتى تجنبك من تكون الدهون بجسمك، وبالتالى بنخفض وزنك.

3- يزيد من معدل التمثيل الغذائي في الجسم ما يجعله أكثر كفاءة في خفض الوزن والتنحيف.

4- لديه القدرة علي حرق الدهون خاصة دهون البطن والأرداف.
فوائد الكمون فى علاج فقر الدم : الكمون غني بالحديد. ولذلك، فإنه يوفر مساعدة كبيرة لعلاج حالات فقر الدم.
فوائد الكمون للدورة الشهرية : الكمون صحي للنساء من جميع الفئات العمرية وكما هو معروف في تأثيره الفعال عل الدورة الشهرية بشكل جيد حيث انه ليس فقط يعوض ما تم فقده من دماء بل ايضا يزيد من المناعة والقوة الجسدية ويساعد على الاسترخاء.وهو ما تحتاجه كل انثى فى تلك الفترة.
فوائد الكمون للجهاز التنفسىالكمون غني بفيتامين C وخصائص مضادة للفطريات مما يساعد على علاج البرد ومشكلات التنفس الأخرى.
فوائد الكمون فى تنظيم الهضم : الانزيمات الموجودة في الكمون تساعد على تفتيت الأطعمة، وبالتالي يساعد في عملية الهضم.
فوائد الكمون للبشرة : يمكنك إعداد ماسك مقوى لبشرة الوجه عن طريق خلط الكركم المطحون ناعما والكمون ،في نسبة 3: 1 من أجل إعداد  قناع تقشير للوجه، يمكنك استخدام العسل بدلا من الماء لخلط كل المكونات، استخدمه على وجهك حتى يجف تماما . وهذا سيجعل بشرتك ناعمة ومتالقة. العسل يمكنه من تهدئة الأنسجة الملتهبة ويمنع التوابل من أن تصبح جافة جدا. إذا كان لديك حروق شمس، أو البشرة المعرضة لحب الشباب أو بقع، يمكنك مزج اللبن العضوي مع التوابل. يمكن استخدام بعض من زيت الزيتون بعد غسل وجهك.

فوائد الكمون للكبد : 

1- يساعد الكمون فى تطهير الكبد من السموم المختلفة وذلك لتعزيزه لإفراز إنزيمات البنكرياس.
2- يساعد في الوقاية من سرطان الكبد.
3- يخفض من التهاب البنكرياس.
4- ويخفض كوليسترول الكلي والدهون الثلاثية .
يمكنكم مشاهدة طريقة اعداد مغلى الكمون من هنا “طريقة تحضير مشروب الكمون

مقالات عشوائية

تفاح
فاكهة التفاح
سارة سعيد