اكلات رجيم :طريقة اعداد ساندوتش التيركي و البستو

التيركي و البستو
بواسطة العضو : أحمد حسن | بتاريخ : 25- سبتمبر 2016

المقادير

  • البصل: 1 حبة (صغير الحجم، مقطع شرائح)
  • الخل الأبيض: ملعقتان كبيرتان
  • الزبدة: ملعقتان كبيرتان
  • البازيلاء: كوب (مجمدة)
  • صلصة البستو: ربع كوب (الجاهزة)
  • ملح: ربع ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة
  • التيركي المدخن: 8 شرائح
  • خبز التوست: 8 شرائح (محمص قليلا)

طريقة التحضير

1. اخلطي البصل مع الخل في وعاء و اتركيه لمدة 5 دقائق حتى يطرى البصل.

2. سخني الزبدة في مقلاة على النار و أضيفي البازيلاء والقليل من الملح والفلفل وحركي لمدة 7 دقائق.

3. اهرسي البازيلاء حتى تصبح كريمية ومتماسكة.

4. وزعي هريس البازيلاء و البصل والبستو وشرائح التيركي على الخبز وقدميه.