سلطة المكرونة بالجبنة الشيدر

طريقة تحضير المكرونة بالجبنة الشيدر
بواسطة العضو : سالى فؤاد | بتاريخ : 30- يوليو 2016

المقبلات هو طبق رئيسى على السفرة سواء العربية أو الغربية ، ودائما ما تكون أطباق المقبلات من اشهى الأكلات لذلك نقدم لكم فى موسوعة عالم المعرفة طبق سلطة المكرونة بالجبنة الشيدر اللذيذة ، اليكم الوصفة

 

المقادير

  • المعكرونة: كوب (صغيرة الحجم)
  • جبنة شيدر: ثلاث أرباع الكوب
  • الكرفس: عود (مفروم)
  • الفلفل الأخضر: 1 حبة (مفروم)
  • البازيلاء: نصف كوب (مجمدة ومذابة)
  • البصل: 1 حبة (صغير الحجم / مفروم)
  • المايونيز: ربع كوب
  • لبن: ربع كوب
  • حليب: ملعقتان كبيرتان (سائل)
  • ملح: ربع ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1. اسلقي المعكرونة حسب تعليمات العبوة وصفيها واتركيها جانبا.

2. اخلطي المعكرونة مع الجبنة الشيدر في وعاء عميق.

3. اخلطي اللبن والمايونيز والحليب في وعاء آخر.

4. أضيفي البصل والفلفل المفروم والبازيلاء والكرفس لخليط المعكرونة والجبنة.

5. تبلي بالملح والفلفل.

6. صبي خليط اللبن والمايونيز على الخليط وحركي بخفة.

7. ضعي الطبق بالبراد لحين التقديم وقدمي السلطة باردة.